16/09 Trois repas simples suffisants pour le personnel de cuisine affamé du restaurant
-Gráinne O'Keefe : ces plats délicieux prennent un minimum de temps et offrent un maximum de saveur
- The Irish Times
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16/09 Daurade poêlée avec orzo, ail et tomate
-Un de mes plats préférés à manger, débordant de saveur et aussi frais et léger
- The Irish Times
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